ขนมทัลโกนา ขนมน้ำตาลสุดฮิตจากซีรีย์ดัง

       เป็นซีรีย์ที่กำลังเป็นกระแสมาแรงเลยทีเดียวค่ะ สำหรับซีรีย์ Squid Game ที่ดังทั้งในประเทศไทยและประเทศเกาหลี ซีรีย์ที่มีทั้งหมด 9 ตอน ทุกคนต้องเล่นเกมที่เคยเล่นในวัยเด็ก แต่เดิมพันกันด้วยชีวิต ท้าทายและลุ้นกันทั้งเรื่อง

       และสิ่งหนึ่งที่ปรากฏในซีรีย์คือ เกมแกะขนมน้ำตาล หรือขนมทัลโกนา ที่ถ้าใครแกะรูปด้านในไม่ได้หรือแกะแล้วขนมแตกหัก ก็ต้องถูกกำจัด และขนมนี้ก็กลับกลายมาเป็นกระแสอีกครั้ง

       ขนมทัลโกนา เคยฮิตในกลุ่มเด็กๆเกาหลียุค 90 เอามากๆ มีวางขายกันริมทาง และบางร้าน ถ้าเด็กๆแกะลวดลายด้านในได้ ก็จะได้กินฟรี โดนขนมชนิดนี้ มีส่วนผสมเพียง 2 อย่างคือ น้ำตาลทรายขาวหรือแดงและเบกกิ้งโซดา ส่วนอุปกรณ์มีเพียง กระบวยสแตนเลสหรือหม้อและเตาแก๊ส นำส่วนผสมมาละลายให้เข้ากัน ขึ้นรูปขนมโดยการเทน้ำตาลออกเป็นวงกลม ใช้วัสดุเรียบแบนกดลงไปให้ผิวหน้าเรียบ นำแม่พิมพ์รูปต่างๆ มากดลงบนผิวของลูกอม รอจนขนมเซ็ทตัวก็จะได้ขนมทัลโกนาแล้ว

ขนมในซีรีย์

ฉากในซีรีย์

ส่วนผสมและวัตถุดิบ

นำน้ำตาลใส่กระทะเคี่ยวน้ำตาล

จนละลายแล้วเติม baking soda

คนจนเปลี่ยนสี

เทลงถาดจัดทรง

วางแม่พิมพ์ลาย

รอจนเย็น

เสร็จแล้วขนมทัลโกนา

       ต้องยอมรับเลยค่ะว่า เป็นซีรีย์ที่โด่งดังจริงๆ เพราะหลายอย่างในซีรีย์ก็กลับมาเป็นกระแส และทำให้หลายคนหวนคิดถึงวัยเด็กอีกด้วย

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : tkvariety.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : ข่าวชาวบ้าน – Thai TV Social