กรมอนามัยเตือน ลวกช้อนซ้อมในศูนย์อาหาร อุณหภูมิน้ำร้อนไม่ถึงเสี่ยงไวรัส

กรมอนามัยเตือน ลวกช้อนซ้อมในศูนย์อาหาร อุณหภูมิน้ำร้อนไม่ถึงเสี่ยงไวรัส

   

          เรามักจะทราบกันดีว่าเมื่อไปทานข้าวตามศูนย์อาหาร ก่อนที่จะนำช้อนมาตักอาหารต้องล้วกช้อนก่อน เพื่อความสะอาดและกำจัดแบคทีเรีย แต่ในปัจจุบัน หรือ ในเวลาที่เชื่อไวรัสระบาดแบบนี้ยิ่งล้วกยิ่งเสี่ยง ถ้าหากว่า อุณหภูมิร้อนไม่เพียงพอ และใช้เวลาล้วกไม่เพียงพอ

          21 ก.พ. 2563 กรมอนามัยออกมายืนยัน อุณหภูมิในน้ำที่ใช้ลวกไม่สูงพอที่จะฆ่าเชื้อโรคได้ เพราะ การทำลายเชื้อแบคทีเรียหรือ ไวรัสต่างๆ จะต้องใช้อุณหภูมิที่สูงถึง 98 องศาเซลเซียส และใช้เวลานานถึง 4 นาที แล้วการที่เราลวก เพียงระยะสั้นๆ ไม่สามารถทำลายเชื้อแบคทีเรียหรือไวรัสได้

          เพราะทั่วไปหม้อหุงข้าวจะมีอุณหภูมิในหม้อหุงข้าวจะมีความร้อนอยู่ที่ 50-60 องศาเซลเซียส เเละต้องใช้ระยะเวลาลวกกว่า 30 นาที ถึงจะช่วยได้ 

ชมคลิป<<<คลิกเลย>>>

           ในการทำลายเชื้อไวรัส-แบคทีเรียได้ ตามศูนย์อาหารอุณหภูมิน้ำไม่สูงพอที่จะทำลายเชื้อโรคได้  การทำลายเชื้อแบคทีเรียหรือ ไวรัสต่างๆ จะต้องใช้อุณหภูมิที่สูงถึง 98 องศาเซลเซียส และใช้เวลานานถึง 4 นาที อย่างไรแล้วก็ต้องระวังกันหน่อยนะคะ

ขอขอบคุณที่มาจาก: CH3Thailand News

    0
    0
    0