หลายคนเชื่อว่า การกินน้ำฝาดจากต้นกล้วย จะสามารถรักษาอาการกรดไหลย้อน หรือว่าแก้อาการท้องเสียได้ ซึ่งปัจจุบันยังมีคนนำมากินอยู่ ล่าสุด อ.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้อธิบายและให้ความรู้เกี่ยวกับเรื่องนี้ว่า
แก้ท้องเสีย แก้กรดไหลย้อน ไม่ต้องกินน้ำฝาดจากต้นกล้วย ให้กินกล้วยไปเลย" กระแสการกิน "น้ำฝาดจากต้นกล้วย" กลับมาแชร์กันใหม่อีกแล้ว แต่เปลี่ยนจากปีก่อนๆ ที่บอกว่า เอาไว้กินแก้ท้องเสีย มากลายเป็นกินแก้โรคกรดไหลย้อน !?! … จริงๆ เรื่องพวกนี้เป็นความเชื่อส่วนบุคคล ไม่ปรากฏในตำราสมุนไพรไทย และถ้าจะกิน ก็กินผลกล้วยเลยก็ได้ครับ 
ในตอนนั้น นักข่าวได้ไปสอบถาม นายแพทย์ปราโมทย์ เสถียรรัตน์ รองอธิบดีกรมพัฒนาการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ได้รับการเปิดเผยว่า "เรื่องดังกล่าวยังไม่เคยทราบมาก่อน แต่ปกติหากรับประทานกล้วยดิบหรือกล้วยห่าม ก็รักษาอาการท้องเสียได้ โดยจะกินดิบๆ หรือนำมาหั่นบดเป็นผงใส่แคปซูล กลายเป็นผงกล้วยดิบ กินแก้ท้องเสียได้ ซึ่งมีอยู่ในบัญชียาหลัก"[ads]
ไม่จริง
ดังนั้น สรุปคือ เรื่องน้ำฝาดจากต้นกล้วย แก้โรคกรดไหลย้อน (รวมทั้งแก้ท้องเสีย) นั้น น่าจะเป็นความเชื่อตามๆ กันโดยไม่อยู่ในตำราสมุนไพร และความจริงแล้ว การกินกล้วยทั้งผล ก็สามารถช่วยรักษาป้องกันอาการดังกล่าวได้อยู่แล้ว ไม่จำเป็นต้องไปหาต้นกล้วยมาทำอย่างนั้น
ขอขอบคุณที่มาจาก: อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์
