เมนูโปรดเทคนิคการทำไข่ดาว 4 แบบที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้

            ไข่ดาวต้องบอกว่าเป็นเมนูหลักๆของหลายบ้านเลยทีเดียวจ้าไม่ว่าจะเร่งรีบหรือวันหยุดเมนูนี้ต้องมีติดจานมา ส่วนไข่ดาวนั้นมีหลายแบบและแต่ละคนอาจจะชอบไม่เหมือนกันวันนี้เราจึงนำวิธีการทำไข่ดาวมาให้ชมกัน วันนี้เลือกมา4แบบชอบแบบไหนนั้นไปชมกันเลยจ้า เมนูง่ายๆอร่อยทำเองที่บ้าน

1.ไข่ดาวน้ำ เมนูเพื่อสุขภาพ  ขั้นตอนการทำเมนูนี้ 

-ไม่ต้องใส่น้ำมัน แต่ใส่น้ำแทน

-น้ำเดือดร้อน เทไข่ลงไป 

-วิดน้ำใส่ไข่

-สุกตามใจชอบ นำขึ้นมาได้ 

2.ไข่ดาวโรงแรม เมนูนี้จะใช้น้ำมันเพียงน้อยนิดเท่านั้น

-เทน้ำมันลงกระทะ

-รอให้กระร้อน เทไข่ลงไป 

-ใช้ไฟอ่อนๆ

-เอาฝาปิดสัก 1นาทีนำไข่ขึ้น [ads]

3.ไข่ดาวทั่วไป ที่เห็นตามร้านตามสั่งขั้นตอนการทำ

-เทน้ำมันลงในกระทะ น้ำมันเยอะนิดหนึ่ง

-รอกระทะร้อน เทไข่ลงไป

-ใช้น้ำมันหวิดใส่ด้านบนเพื่อความสวยงาม จะให้สุกด้านเดียวอีกด้านสุกด้วยการวิดน้ำมัน

-ไข่สุกพอเหมาะ ตามชอบตักไข่ออก

4.ไข่ดาวกรอบขั้นตอนการทำเมนูนี้ 

-เทน้ำมันใส่กระทะ

– รอน้ำมันเดือดจัด เทไข่ลงไป

-ทอดให้เหลืองกรอบทั้งสองด้าน

           ถึงแม้ว่าจะเป็นเมนูง่ายๆแต่ก็เชื่อว่าหลายคนอาจจะยังไม่รู้วิธีนะคะอิอิ ไข่ดาวมีหลายแบบและวันนี้เราได้นำขั้นตอนการทำไข่ดาวมาให้ชม 4 แบบ หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์แก่พ่อบ้านแม่บ้านหลายท่านนะคะ ทำเองง่ายๆอร่อยได้ทุกมือต้องเมนูไข่ดาวนี้แหละจ้า อิอิ ลองไปทำกันดูนะคะ

ขอขอบคุณที่มาจาก: สอนทำอาหาร by Chef Kwan