เคล็ดลับ ลวกบะหมี่ให้อร่อย ขั้นตอนง่ายๆ

          หลายๆคนรู้สึกกันไหมเวลาไปกินร้านอาหารชื่อดัง เส้นหมี่หยก เขาทำอร่อย วันนี้เราจึงชวนมาทำวิธีลวกเส้นบะหมี่ ซึ่งเป็นวิธีง่ายๆ รับรองเส้นไม่จับเป็นก้อน เหนียวนุ่ม ไม่เละ ไม่อืด กินเพลิน และรับรองอร่อยเหมือนร้านดังแน่นอนจร้า ไปดูกันว่า ทำกันยังไง

สิ่งที่ต้องเตรียม บะหมี่ น้ำเปล่า เกลือ น้ำส้มสายชู กระเทียมเจียว

วิธีทำคือ 

-นำเส้นออกมา แล้วจับออกให้เป็นเส้นๆ

-ตั้งน้ำให้เดือด แล้วเอาเส้นลงไป ตามด้วยน้ำส้มสายชู ทิ้งประมาณ  2 นาที จากนั้นนำมา พักในน้ำเย็น จากนั้นก็ตักขึ้น

-ใส่จาน โรยกระเทียม

น่าทานมากจ้า[ads]

ชมคลิป<<<คลิกเลย>>>

กลิ่นหอมโชยออกมาเลย

             นี่เลยค่ะเคล็ดลับง่ายๆที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยรู้ เพราะส่วนมาก็จะล้วกน้ำเปล่าอย่างเดียวแล้วเอา ขึ้นมาเลย ยังไงก็หวังว่าจะเป็นประโยชน์แก่หลายท่านนะคะ นำไปทานกินเองที่บ้านแบบอร่อยๆ เหมือนทานที่ร้าน 

ขอขอบคุณที่มาจาก: ดีกว่ากินดิน Eatdincooking