หายสงสัยหลายคนเห็นผลไม้ที่มีรูปทรงคล้ายมะกรูด แต่ลูกใหญ่จนทำให้สงสัยว่า ใช่มะกรูดหรือไม่ โดยมีผู้ใช้เฟชบุ๊กท่านหนึ่ง ได้โพสต์ถามว่า สอบถามหน่อยครับ อันนี้ใช่มะกรูดมั้ยครับเจ้าของก็ไม่รู้ว่าลูกอะไร ปลูกไว้ ไม่เคยกินไม่เคยนำไปบริโภคครับ ส่วนลูกเล็กเจ้าของบอกมะนาวรี
ซึ่งวันนี้เรามาไขข้อสงสัยว่า ลูกที่เห็นนั้นคือ ส้มซ่า” ซึ่งมีคุณค่าเยอะกว่าที่คิด โดยเฉพาะเนื้อในของ “ส้มซ่า” สามารถรับประทานได้อร่อยไม่แพ้รสชาติของส้มเช้ง และการปลูก “ส้มซ่า” เพื่อกินเนื้อในมีวิธีง่ายๆคือ เมื่อติดผลโตเท่าปลายหัวแม่มือผู้ใหญ่ใช้ใบตองแห้งห่อผลทิ้งไว้จนผลแก่จัด สีของเปลือกผลจะเป็นสีเหลืองสามารถเก็บปอกเปลือกเอาเนื้อในรับประทานได้เลย รสชาติจะหวานปนเปรี้ยวฉ่ำน้ำมีกลิ่นหอมอร่อยมาก
และยังมีชาวเน็ตหลายท่านแนะนำว่าไม่ใช่มะกรูด
ส้มซ่า[ads]
หาสงสัยนะคะ
นอกจากนี้สรรพคุณของส้มซ่า ด้วยกลิ่นที่หอมมีเอกลักษณ์ทำให้ช่วยแก้ลม แก้วิงเวียนศีรษะ หน้ามืดตาลาย เมื่อใช้กิน ช่วยแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยกัดเสมหะ แก้ไอ อีกทั้งยังช่วยเจริญอาหาร นับว่าเป็นอีกหนึ่งผลไม้และสมุนไพรไทยที่มีเสน่ห์และมีประโยชน์ พอได้รู้จักแล้วก็อยากลิ้มลองรสชาติของส้มซ่าแล้วใช่ไหม อิอิ
ขอขอบคุณที่มาจาก: Suriyon Kaewwungsun
