สูตรสร้างสรรค์ ปลากระป๋องทอดกรอบ

          ปลากระป๋องเป็นวัตถุดิบคู่ครัวที่หลายคนมีไว้ติดบ้าน โดยแปรรูปจากปลาชนิดต่างๆ อาทิ ปลาซาร์ดีนและปลาแมกเคอเรล จะนำมาทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือปรุงเป็นเมนูปลากระป๋อง ก็ทำได้หลายอย่าง ซึ่งเรามักจะคุ้นเคยกับปลากระป๋องที่ใส่ซอสมะเขือเทศปรุงรส แต่วันนี้เรามีเมนูปลากระป๋องแบบใหม่มาแนะนำ ซึ่งหลายคนไม่เคยคิดว่าปลากระป๋องต้องเอามาทำแบบนี้

         สิ่งนั้นก็คือ ปลากระบ๋องทอดกรอบ ซึ่งเป็นเมนูสร้างสรรค์ และมีผู้ใช้ติ๊กต็อกท่านหนึ่งได้ลองทำแล้ว และบอกว่าเมนูนี้ สุดยอด  ฉะนั้นเราก็ควรลองไปชมวิธีทำกันเลยจ้า 

มาทำปลากระป๋องทอดกัน

เปิดฝา

เอาน้ำปลากระป๋องออกให้เหลือน้อยที่สุด

เทปลากระบ๋องลง

เขย่าให้เข้ากัน

เทน้ำมันลงกระทะ ไฟกลางๆ

น้ำมันร้อนเอาลงไปเลย

ทอดเสร็จเอาน้ำที่เหลือมาราด 

อร่อยสุดยอด

ชมคลิป<<<คลิกเลย>>>

สูตรสร้างสรรค์

เคยทำแล้วอร่อยมาก

อร่อย

                เป็นเมนูที่น่าสนใจมากจ้าและรสชาติว่ากันว่าเหมือนกินปลาไข่ทอด  คือว่าเป็นความคิดสร้างสรรค์ แต่แอดแอบคิดว่าทอดแล้ว ทำน้ำยำมาราด น่าจะเป็นรสชาติที่ดีอีกแบบ อิอิ แต่ก็แล้วแต่คนชอบนะคะ ทอดแบบธรรมดาก็น่าอร่อยแล้ว ลองไปทำทานกันดูจ้า 

ขอขอบคุณที่มาจาก: art_taiyang