ญี่ปุ่นทำข้าวหน้าไข่มุก แต่ต่างชาติงงเพราะคิดว่าเป็นไข่แซลมอนปลอม

         ทางเพจ Eak SummerSnow ได้ออกมาโพสต์ถึงเรื่องข้าวหน้าไข่มุก ที่ญี่ปุ่นทำออกมาขายซึ่งฮอตและฮิตมากๆ แต่ชาวต่างชาติไปทานถึงกับงง เพราะคิดว่าเป็นไข่ปลาแซลมอนปลอม โดยจากโพสต์นั้นได้ระบุรายละเอียดว่า 

      สั่งเมนูผิดชีวิตเปลี่ยน … นักท่องเที่ยวต่างชาติสุดระทมมาเที่ยวญี่ปุ่นแล้วเจอ  "ไข่ปลาแซลมอนปลอม" แต่ชาวเน็ตญี่ปุ่นขำกลิ้ง …  "ก็นั่นมันคือเมนูข้าวหน้า (ชา) ไข่มุกโว้ยยยยยย" !?

     คือตอนนี้ที่ญี่ปุ่นกำลังบ้าคลั่งชาไข่มุกกันมากๆครับ แล้วก็มีหลายร้านที่พยายามเอาเจ้าไข่มุกเนี่ยมาใส่ในเมนูทั้งอาหารหวานอาหารคาว เหมือนที่บ้านเราเคยเอามาเล่นขำๆทำเป็นผัดกระเพราบ้างอะไรบ้าง แต่มันก็เป็นเมนูขำๆไง แต่ของญี่ปุ่นประเทศที่สามารถจริงจังกับทุกเรื่อง เขาก็ทำเจ้าเมนูไข่มุกออกมาขายจริงๆอย่างเป็นเรื่องเป็นราว

    หนึ่งในร้านที่ถูกพูดถึงในเมนูไข่มุกที่เป็นอาหารคาวก็คือร้าน Fuji Soba ซึ่งเป็นร้านโซบะชื่อดังที่มีสาขาอยู่ในโตเกียวและรอบๆมีจำนวนร้านเยอะมากพอๆกับข้าวหน้าเนื้อชื่อดังเลยแหละ ใครไปญี่ปุ่นก็น่าจะเคยเห็นร้านนี้ตามสถานีรถไฟในโตเกียวอยู่บ้าง

     ซึ่งร้านนี้เขาเพิ่งออกเมนู "ミニいくら風タピオカ漬け丼セット" "ชุดข้าวหน้าไข่มุกดองขนาดเล็ก" ราคา 560 เยน (160 บาท)

     เป็นเมนูพิเศษของสาขา Shinjuku Sankocho ซึ่งก็จะเป็นชุดที่ประกอบด้วย "โซบะ" และ "ข้าวหน้าไข่มุกดอง" ซึ่งหน้าตาดูเหมือนข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนหรือ "อิคุระด้ง" เป๊ะๆ

     และด้วยความที่หน้าตามันเหมือนข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนที่ให้ไข่ปลามาอย่างเพียบ ในราคาที่สุดแสนถูกนี้ แถมยังเป็นเมนูพิเศษหมายเลข 1 ของร้านที่อยู่เด่นชัดที่สุด ก็ทำให้นักท่องเที่ยวที่อ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ออกนั้นเกิดอาหาร "ติดกับ" หลงสั่งเมนูนี้เพราะคิดว่ามันคือข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอนที่ราคาโคตรถูก !!

     เอาจริงๆรสชาติของเมนูนี้มันโอเคกว่าที่คิดนะครับ คือไม่ได้แย่อ่ะ แต่ถ้าจะให้กินอีกไหมก็คงไม่ เมนูบ้าอะไรมีแต่แป้ง 5555555 ตัวไข่มุกมันจะเป็นไข่มุกขนาดเล็กดองเค็มๆ รสปะแล่มๆ คลับคล้ายคลับคลาว่าเป็นไข่ปลาแซลมอนได้อยู่ แต่น่าเสียดายที่มันไม่ใช่ไข่มุกแบบแตกเป๊าะแป๊ะนะ ถ้าเป็นแบบนั้นผมว่าน่าจะเนียนกับไข่ปลาแซลมอนมากกว่า

      ซึ่งแน่นอนว่ามันต้องมีคนสั่งผิดเฟร้ยยยย ยิ่งกับนักท่องเที่ยวที่อ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ออก ก็สั่งผิดกันแล้วพอสั่งมาแล้วกินเข้าไปด้วยความรู้สึกว่ามันคือไข่ปลาแซลมอนแต่มันไม่ใช่ก็คงรู้สึกผิดหวัง ทำไมชั้นถึงเจอไข่ปลาแซลมอนปลอมแบบนี้ !!

     ทำให้นักท่องเที่ยวต่างชาติหลายคนมาบ่นลงในอินเตอร์เน็ต ไม่ก็ไปคอมเมนต์ไว้ตามเว็บแนะนำร้านอาหาร เช่นทริปแอดไวเซอร์ของทางร้านว่า  "ร้านนี้ใช้ไข่ปลาแซลมอนปลอม !!!"  คนญี่ปุ่นที่เห็นก็เลยขำกลิ้งกับสิ่งนี้และออกมาอธิบายว่า เออมันก็ปลอมจริงแหละ เพราะเมนูนี้มันคือเมนูข้าวหน้าไข่มุกไม่ใช่ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน … ก็ไม่รู้ว่าทางร้านจะแก้ปัญหาโดยการแปะภาษาอังกฤษลงไปไหม เพราะถ้ามีแต่รูปและภาษาญี่ปุ่น นักท่องเที่ยวที่อ่านภาษาญี่ปุ่นไม่ออกก็อาจจะเข้าใจผิดได้ …

     อย่างไรก็ตาม เมนูนี้จะมีขายแบบจำกัดเวลาเฉพาะช่วงนี้เท่านั้น ไม่ได้ขายนานนักหรอก 555 ใครที่หลงไปก็ระวังกดผิดล่ะ ยิ่งถ้าเห็นคำว่า "タピオカ" (tapioca) นี่มั่นใจได้เลย เมนูนี้ใส่ไข่มุกแน่นวลลล เอาจริงๆช่วงนี้หลอนกับคำนี้มาก 555 

     แต่ถ้าใครอยากลองชิมก็ไปกินได้ที่ร้าน Fuji Soba สาขา Shinjuku Sankocho เดินจากสถานี Shinjuku-sanchome มาไม่ไกล ร้านอยู่หัวมุมถนนใกล้ๆลอสัน จริงๆเดินมาจากสถานีชินจุกุก็ได้ แต่ระวังหลงทาง 555 

ขอขอบคุณที่มานาก : Eak SummerSnow