ไม่ต้องเผาให้ยุ่งยาก ไร้ปัญหาอาหารติดกระทะใหม่ ด้วยวิธีง่ายๆ

ไม่ต้องเผาให้ยุ่งยาก ไร้ปัญหาอาหารติดกระทะใหม่ ด้วยวิธีง่ายๆ

   

           เชื่อว่าหลายท่านคงเคยเจอปัญหานี้แน่นอน กับเวลาเข้าครัวแล้วต้องเจอเรื่องอาหารติดกระทะเมื่อซื้อกระทะใหม่ และส่วนใครกำลังจะเปลี่ยนกระทะ เอาเคล็ดลับนี้ไปใช้ รับลองไม่ว่าเมนูผัดหรือทอด ไม่ติดกระทะแน่นอนจ้า และอีกอย่างไม่ต้องเผาให้ดูน่ากลัว ทำตามวิธีนี้ง่ายๆ ไปชมกันเลย

สิ่งที่ต้องเตรียม

1.มันหมู 

2.น้ำสะอาด 

3.เกลือ 

4.ใบเตย หั่นเป็นชิ้นพอประมาณ

5.กระทะใหม่

ขั้นตอนในการทำ

1. น้ำกระทะค้างไว้บนเตาเปิด กลางๆ 

2. เทเเกลือลงไปคั่ว ในกระทะ จนทั่ว

3.เมื่อเกลือเปลี่ยนสีและคิดว่าทั่วกระทะแล้ว นำออกจากกระทะเททิ้ง

4.หลังจากนั้น เอาน้ำมันหมูลงไป และเทน้ำลงไปผสม ใส่เกลือตามลงไปเล็กน้อย

5.หลังจากน้ำแห้ง ก็จะเริ่มเป็นน้ำมันที่ออกจากมันหมู

6.เจียวไปเรื่อยๆจนเหลืองได้ที่ หลังจากนั้นใส่ใบเตยลงไป

7. สุกตักขึ้น 

8.เทน้ำมันออก แล้วทิ้งกระทะไว้ 1 คืน แล้วค่อยนำมาล้างออก

ไม่ติดกระทะได้กินเมนูอร่อยๆ

ชมคลิป<<<คลิกเลย>>>

                 เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะทำให้คุณพ่อบ้านแม่บ้านหมดปัญหาเรื่อง เมนูทอดๆ ผัดๆ ที่จะติดกระเวลาทำอาหาร โดยที่ไม่ต้องเผาให้ดูน่ากลัว อย่างไรแล้วเราก็หวังว่าเทคนิคนี้จะเป็นประโยชน์แก่หลายท่านนะคะ ลองนำไปทำดูจ้า จะได้ไม่ต้องไปซื้อกระทะใหม่หลายๆรอบ

ขอขอบคุณที่มาจาก: Asia Food Secrets

    0
    0
    0