ชาวเน็ตตั้งประเด็นเรื่องไข่เจียว จริงๆควรจะฟูกรอบหรือนิ่มๆ กันแน่

ชาวเน็ตตั้งประเด็นเรื่องไข่เจียว จริงๆควรจะฟูกรอบหรือนิ่มๆ กันแน่

   

       ไข่เจียว เป็นอาหารที่ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก อร่อย สามารถทานกับข้าวสวย หรือข้าวเหนียวก็อร่อยไม่แพ้กัน แต่ทั้งนี้หลายคนก็ชอบไข่เจียวไม่เหมือนกันบางท่านชอบกินแบบนิ่มๆ บางคนชอบบบกรอบๆฟูๆ ซึ่งล่าสุดคุณ voice from hell  ได้ออกมาตั้งกระทู้ถามว่า 'ตามหลักแล้วไข่เจียวควรจะฟูกรอบหรือแบนๆนิ่มๆกันแน่ครับ แล้วเพื่อนๆชอบแบบไหนกัน'

      ส่วนตัวผมว่า ไข่เจียวควรจะต้องนิ่มๆกินกับข้าวสวยร้อนๆเด็ดสุดแล้วสมัยก่อนซัก 60-80ปีก่อนคนทั่วไปมักทอดแบบนิ่มหรือกรอบฟูกันครับแล้วจริงๆการทอดไข่เจียว จริงๆมันกำหนดไหมครับ หรือว่าแล้วแต่ชอบเลย แล้วเพื่อนๆชอบแบบไหนกันครับภาพจากเนตนะครับ

ไข่เจียวแบบนิ่มๆ 

ไข่เจียวแบบฟูกรอบ

จากความคิดเห็น 

ชอบแบบนิ่มๆ 

ชอบแบบฟูกรอบ

แล้วแต่คนชอบ 

แบบฟูนิ่ม

ชอบแบบหนานุ่ม

ชอบแบบหนานุ่ม 

ชอบแบบฟูกรอบ

ถ้าเป็นแบบดั้งเดิมจริงๆไม่มีความกรอบ 

      ซึ่งจากกระทู้นี้ก็มีหลากหลายความชอบ แตกต่างกันออกไป แต่ตามหลักแล้วไข่เจียวก็ควรจะเป็นแบบนิ่มๆไม่อมน้ำมัน แต่ทุกวันนี้ตามร้านอาหารมักจะทำไข่เจียวแบบฟูกรอบ แต่ทั้งนี้ก็แล้วแต่ความชอบส่วนตัวนะคะ 

ขอขอบคุณที่มาจาก : voice from hell  

0
0
0