แม่มือใหม่ระวัง เอาตำลึงตัวผู้มาต้มให้ลูกกินอาจท้องเสียไม่รู้ตัว

แม่มือใหม่ระวัง เอาตำลึงตัวผู้มาต้มให้ลูกกินอาจท้องเสียไม่รู้ตัว

   

       เชื่อว่าหลายๆคนคงยังไม่ทราบว่าตำลึงมีตัวผู้ ตัวเมีย และมีสรรพคุณแตกต่างกัน หากเลือกตำลึงมาปรุงอาหารให้ลูกผิดเพศอาจจะทำให้ลูกท้องเสียได้ โดยทางเพจ ทำเกษตร จากเฟสบุ๊ค ได้ออกมาเผยถึงเรื่องใบตำลึงว่า  

..แม่มือใหม่..ระวังเอาตำลึงตัวผู้มาต้มให้ลูก..อึ๊แตกไม่หยุดนะ.. ..เคยรู้กันไหม ใบตำลึงก็มีเพศ

     ด้านขวาจะเป็นใบของต้นตำลึงตัวเมีย จะมีลักษณะใบค่อนข้างมน ขอบใบจะหยักไม่มาก ส่วนด้านซ้ายจะเป็นใบตำลึงเพศผู้ ใบจะมีลักษณะหยักเว้ามากกว่าใบเพศเมีย

ข้อแตกต่างระหว่างตำลึงเพศผู้ กับตำลึงเพศเมีย ก็อยู่ตรงลักษณะของใบ

     - ใบตำลึงเพศผู้ ไม่นิยมนำมารับประทาน และสำหรับท่านที่ธาตุไม่ดี หากรับประทานใบหรือยอดตำลึงเพศผู้เข้าไป จะทำให้ท้องเสียได้ คือถ่ายไม่หยุด

     - เพราะฉะนั้นหากจะเก็บยอดตำลึงมารับประทาน ควรเลือกที่ใบมนๆ หรือต้นเพศเมีย จะปลอดภัยกว่า

     บอกกล่าวไว้ เผื่อคุณแม่มือใหม่ เจอยอดตำลึงอ่อนๆ รู้เท่าไม่ถึงการณ์ เก็บมาต้มใส่ข้าวให้ลูกหากเกิดอาการแพ้ขึ้นมา จะแย่

      ตำลึงเป็นผักที่อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์สูง เช่น สารเบต้าแคโรทีน ที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง และหัวใจขาดเลือด มีแคลเซียมช่วยบำรุงกระดูก และฟัน และยังมีฟอสฟอรัส เหล็ก ไนอาซิน วิตามินซีและอื่น ๆ ฉะนั้นก่อนจะเด็ดมาให้ลูกทานก็ควรสังเกตก่อนนะคะ 

ขอขอบคุณที่มาจาก : ทำเกษตร จากเฟสบุ๊ค 

0
0
0