เคล็ดลับ การทำไข่ตุ๋นทรงเครื่องหมูสับวุ้นเส้น สูตรเนื้อเนียนละมุน

เคล็ดลับ การทำไข่ตุ๋นทรงเครื่องหมูสับวุ้นเส้น สูตรเนื้อเนียนละมุน

   

          เคล็ดลับการทำเมนู ไข่ตุ๋นทรงเครื่องหมูสับวุ้นเส้น วิธีทำเมนูไข่ตุ๋นเนื้อเนียนนุ่มแบบญี่ปุ่น อาหารเช้าง่ายๆ ใช้เวลาแค่ 15 นาที ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง เป็นเมนูอาหารง่ายๆ ประโยชน์ครบ ไข่ตุ๋นทรงเครื่องใส่หมูสับ วุ้นเส้น และผัก วิธีทำไม่ยุ่งยาก ไข่ตุ๋นสูตรนี้เป็นวิธีทำไข่ตุ๋นให้นุ่ม เนื้อเนียนเด้ง ทานง่าย รสชาติอร่อย ถูกใจทุกคนแน่นอน ไปชมวิธีทำกัน

เครื่องปรุง

1.ไข่ 3 ฟอง

2.หมูสับ 2-3 ชต.

3.วุ้นเส้น 4-5 ชต.

4.แครอท 2-3 ชต.

5.ต้นหอมซอย 1ชต.

6. น้ำมัน 1ชต.

7.ซีอิ๊วขาว 1ชต.

8. น้ำ 1 แก้ว

วิธีทำไข่ตุ๋นทรงเครื่องหมูสับวุ้นเส้น เนื้อเนียนนุ่มแบบญี่ปุ่น 

1.ตอกไข่ ใส่น้ำมัน ผสมให้เข้ากัน ปรุงรสซีอิ๊วขาว เติมน้ำ นำไปกรองให้ไข่เนื้อเนียนนุ่มละมุน 

2.ใส่หมูสับ วุ้นเส้น แครอท ต้นหอม ผสมพอเข้ากันเบาๆ 

3. นำไปนึ่ง ใช้ไฟอ่อนๆ 15 นาที (เนื้อจะละมุนสวยน่าทาน) 

4. เมื่อไข่ตุ๋นสุกแล้วโรยด้วยกระเทียมเจียวหอมน่าทานสุด

ตอกไข่ ใส่น้ำมัน ผสมให้เข้ากัน

ปรุงรสซีอิ๊วขาว

 เติมน้ำ 

เคล็ดลับความนุ่ม นำไปกรองให้ไข่เนื้อเนียนนุ่มละมุน 

ใส่หมูสับ

ใส่วุ้นเส้น

ใส่ลงไปให้หมด


นำไปนึ่ง

เมื่อไข่ตุ๋นสุกแล้วโรยด้วยกระเทียมเจียวหอมน่าทานสุด​

ทานเลยจ้า

          วิธีทำไม่ยุ่งยาก ไข่ตุ๋นสูตรนี้เป็นวิธีทำไข่ตุ๋นให้นุ๊มนุ่ม เนื้อเนียนเด้ง ทานง่าย รสชาติอร่อย ถูกใจทุกคน และเป็นเมนูลูกน้อยที่อร่อยมากๆ หวังว่าคงจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งแก่คุณแม่ และทุกๆคนนะคะ สูตรนี้ดีต้องลอง

ขอขอบคุณที่มาจาก: beemyhoney 

    0
    0
    0