สูตรเด็ด สามชั้นทอดน้ำปลา ไม่ต้องหมัก ให้ยุ่งยาก

สูตรเด็ด สามชั้นทอดน้ำปลา ไม่ต้องหมัก ให้ยุ่งยาก

   

        ใครๆก็ชอบทาน และเป็นเมนูที่ทานกับข้าวแล้วอร่อยมากๆ ซึ่งเมนูทำง่ายทานได้ทั้งครอบครัวและอร่อยชัวร์ ส่วนอาหารอร่อยใครว่าทำยาก มาดูวิธีทำที่แสนรวดเร็วกันจ้า บอกเลยว่าสูตรนี้เด็ด ไม่ต้องหมัก สำหรับใครที่มีกิจกรรมว่างๆ ลองนำวิธีนี้ไปทำดูจ้า วิธีนี้เป็นวิธีจากสมาชิกพันทิปท่านหนึ่ง โดยบอกวิธีทำดังนี้ 

ส่วนผสม

1. หมูสามชั้นแล่หนังหั่นชิ้น 600 กรัม (แล่หนังออกจะไม่ได้ระเบิด หั่นเป็นชิ้นประมาณ 1 นิ้ว)

2. น้ำปลาแท้ 2 ช้อนโต๊ะ (ยี่ห้อตามชอบเลย)

3. น้ำมันปาล์ม 1 ถ้วย (ทอดจะสีสวยกว่าน้ำมันชนิดอื่น)

วิธีทำ

1. เปิดไฟอ่อน ไม่ต้องรอกระทะร้อน ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตามด้วยหมูสามชั้นและก็น้ำปลา

2. คลุกกลับด้านเป็นพักๆ ไปมาให้เข้ากัน

3. พอน้ำหมูเริ่มแห้งให้คลุกและคนเรื่อยๆ ห้ามทิ้งไว้เฉยๆ หมูจะได้สีสวยเท่ากัน

เสร็จเรียบร้อย สีสวยน่าทาน

          เป็นวิธีง่ายๆ สำหรับคนที่ชอบทำอาหาร นำลองวิธีนี้ไปทำดูจ้า ซึ่งส่วนผสมก็มีแค่สามอย่าง และบอกเลยว่าเด็ดกว่าการนำไปหมักอีกจ้า สีสวยกรอบ น่าทาน บอกเลยโดนใจหลายคนแน่นอนจ้า ข้าวสวร้อน ๆ ข้าวเหนียวร้อนๆ คงจะฟินน่าดู 

ขอขอบคุณที่มาจาก: สมาชิกหมายเลข 5992378

    0
    0
    0