สูตรเด็ด คอร์นด็อก แบบชีสเน้นๆ ทำกินเองได้ง่ายๆ

สูตรเด็ด คอร์นด็อก แบบชีสเน้นๆ ทำกินเองได้ง่ายๆ

   

       เป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนรักการทานชีสจริงๆค่ะ สำหรับเมนู คอร์นด็อก หรือไส้กรอกทอดชีสยืดๆ ที่ตอนนี้ก็มีหลายร้านทำขาย และได้รับการตอบรับที่ดีจากบรรดาคนรักการทานชีสอีกด้วย

       วันนี้เราก็จะพาไปดู วิธีการทำคอร์นด็อกแบบง่ายๆ จากผู้ใช้เฟซบุ๊กเพจ มูมมาก โดยได้ระบุว่า

       "อยู่บ้าน Work from home เหงาๆ แถมได้กินเมนูอะไร เดิมๆ วนไปวนมา วันนี้แอดอยากจะมาชวนทำเมนูแก้ เบื่อ ‘คอร์นด็อก’ ทำง่ายไม่ยากสักนิด เห็นเค้าว่า น้ำมันถั่ว เหลือง ตราองุ่น ทอดแล้วจะเพิ่มความฟินให้กับ คอร์นด็อก เลยขอลองสะหน่อยว่าจะจริงอย่างเค้าว่าไหม ไปดูวัตถุดิบและขั้นตอนการทำเลย

       วัตถุดิบ

       - น้ำมันถั่วเหลือง ตรา องุ่น

       - แป้งข้าวโพด

       - แป้งสาลีอเนกประสงค์

       - ไข่ไก่

       - นมสด

       - ไส้กรอก

       - มอสซาเรล่าชีสหั่นแท่ง

       - เกลือ

       - น้ำตาลทราย

       - เกล็ดมาม่า

       - ซอสมะเขือเทศ

       - มัสตาร์ด

       ขั้นตอนการทำ

       - [เตรียมแป้ง] ผสมแป้งข้าวโพด แป้งสาลี ไข่ไก่ นมสด น้ำตาล เกลือ ในสัดส่วนที่เหมาะสม

       - [เตรียมเกล็ดมาม่า] นำมาม่ามาทุบให้พอหยาบๆ ละเอียดๆ

       - [ตรียมคอร์นด็อก] หั่นไส้กรอก และ มอสซาเรล่าชีสหั่นแท่ง อย่างละครึ่ง และเสียบไม้ให้ดูสวยงามตามใจชอบ จากนั้นนำ ไปชุบแป้งที่เตรียมไว้ให้ทั่ว และนำไปชุบเกล็ดมามาม่า ปั้นให้เป็นทรง

       - ตั้งกระทะไฟกลาง เทน้ำมันถั่วเหลืององุ่นลงไป รอน้ำมัน ร้อน จากนั้นนำคอร์นด็อกไปทอดให้เหลืองทอง กรอบ
สวยงาม

       - ราดซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด ตามใจชอบ เสร็จเรียบร้อย

       ปกติที่บ้านแอดน้ำมันถั่วเหลืองยี้ห้อองุ่นอยู่แล้ว มีไขมันไม่อิ่ม ตัวสูง ดีต่อร่างกายใช้แล้วรู้สึกไม่อ้วน 5555 แถมกลั่นด้วย
เทคโนโลยีระดับนาโนดีต่อสุขภาพแบบสุดๆ ตอนนี้เค้าออก ขวดใหม่ ห่วงดึงง่ายขวดกระชับถนัดมือเทสะดวกแอดโคตร ชอบทรงขวดแบบนี้เลย อยากให้มีติดบ้านกันไว้ทุกคนจริงๆ ไม่ได้อวยนะแต่ชอบจริง น้ำมันถั่วเหลือง ตราองุ่น น้ำมันองุ่น ห่วงใยหัวใจทุกดวง #มูมมาม #มูมมามcooking"

       ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะคะ ใครที่ชื่นชอบเมนูนี้ ก็ลองไปทำกันดู อาจจะได้ทำกินกันโดยไม่ต้องไปหาซื้อเลยทีเดียว

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : tkvariety.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : มูมมาม

    0
    0
    0