สูตรเด็ด คอร์นด็อก แบบชีสเยิ้มๆ ทำกินเองได้ง่ายๆ

สูตรเด็ด คอร์นด็อก แบบชีสเยิ้มๆ ทำกินเองได้ง่ายๆ

   

       เป็นอีกหนึ่งเมนูสำหรับคนรักการทานชีสจริงๆค่ะ สำหรับเมนู คอร์นด็อก หรือไส้กรอกทอดชีสยืดๆ ที่ตอนนี้ก็มีหลายร้านทำขาย และได้รับการตอบรับที่ดีจากบรรดาคนรักการทานชีสอีกด้วย

       วันนี้เราก็จะพาไปดู วิธีการทำคอร์นด็อกแบบง่ายๆ จากผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Nur Syazwani Mustafa ซึ่งไม่ยากเลย

       วัตถุดิบ

       - ไส้กรอกชีส

       - มอสซาเรลล่าชีสหั่นครึ่ง

       - เกล็ดขนมปัง

       - ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ

       - เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

       - แป้งชุบทอด

       - แป้งสาลี 7 ช้อนโต๊ะ

       ขั้นตอนการทำ

       - นำไส้กรอกไปต้มในน้ำเดือด ประมาณ 2-3 นาที แล้วหั่นครึ่ง

       - ตัดมอสซาเรลล่าชีสขนาดเท่าๆกับไส้กรอก แล้วนำมาเสียบด้วยไม้เสียบลูกชิ้น

       - ผสมแป้งชุบทอด แป้งสาลี ยีสต์ และเกลือป่น ผสมกับน้ำอุ่น 1 ถ้วยตวง คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วพักไว้ในตู้เย็น 1/2 ชั่วโมง

       - หลังจากพักแป้งเรียบร้อยแล้ว นำไส้กรอกที่เสียบไม้เอาไว้มาชุบแป้ง คลุกกับเกล็ดขนมปัง นำลงไปทอดในกระทะที่มีน้ำมันท่วม

       ขั้นตอนการทำก็ไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะคะ ใครที่ชื่นชอบเมนูนี้ ก็ลองไปทำกันดู อาจจะได้ทำกินกันโดยไม่ต้องไปหาซื้อเลยทีเดียว

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : tkvariety.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : Nur Syazwani Mustafa

    0
    0
    0