การบินไทย ตั้งเป้าเปิดแฟรนไชส์ ปาท่องโก๋ 200 สาขา

การบินไทย ตั้งเป้าเปิดแฟรนไชส์ ปาท่องโก๋ 200 สาขา

   

          นางวรางคณา ลือโรจน์วงศ์ กรรมการผู้จัดการฝ่ายครัวการบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน) เปิดเผยถึงความสำเร็จของการขาย ปาท่องโก๋ การบินไทย ซึ่งสร้างมูลค่าได้มากกว่า 10 ล้านบาทต่อเดือน ซึ่งการนำปาท่องโก๋มาจำหน่ายให้กับลูกค้าภาคพื้น ทำให้การบินไทยวันนี้ ขยายฐานลูกค้าได้มากขึ้น ทำให้การขยายธุรกิจเป็นเรื่องที่ไม่ยาก

       ปัจจุบัน ครัวการบินอยู่ระหว่างจัดทำแผนขยายสาขาแบรนด์พัฟแอนด์พาย ซึ่งเป็นแบรนด์หลักในด้านอาหารและขนมของครัวการบิน ซึ่งยังมีอีก 30?40 จังหวัดที่ยังไม่มีสาขา โดยรูปแบบของการขยายธุรกิจจะเน้นใช้ตัวแทนจำหน่าย หรือแฟรนไชส์ เบื้องต้นมีเป้าหมายขยายสาขาเพิ่มขึ้น 500 สาขา เพื่อสร้างรายได้เพิ่มราว 500 ล้านบาทต่อปี

        อีกทั้งยังมีเป้าหมายภายในไตรมาส 1 ปีหน้า ครัวการบินไทย จะเปิดตัวแบรนด์ใหม่ "ปาท่องโก๋" เพื่อนำมาเปิดแฟรนไชส์ขยายธุรกิจ คาดการณ์ว่าจะเปิดได้ราว 200 สาขาทั่วประเทศ สร้างรายได้เพิ่มขึ้นไม่ต่ำกว่า 1 พันล้านบาทต่อปี โดยปัจจุบันอยู่ระหว่างลงทุนเครื่องจักร และเตรียมกระบวนการการผลิตให้รองรับต่อการขนส่งและคงคุณภาพของปาท่องโก๋

         ปีหน้าจะเป็นปีที่เราขยายธุรกิจภาคพื้นให้มากขึ้น โดยจะมีการเปิดสาขาเฟรนไชส์รวม 700 สาขาทั่วประเทศ ทั้งในส่วนของพัฟแอนด์พาย และปาท่องโก๋ แต่การขยายธุรกิจช่วง New Normal นี้ สิ่งที่ต้องระมัดระวังคือการลงทุนสูงจะมีความเสี่ยง ไม่คืนทุนตามที่คาดไว้ การทำธุรกิจจึงต้องหาพาร์ทเนอร์ให้ได้ และเรามองว่าแบรนด์การบินไทยแข็งพอที่จะทำเฟรนไชส์ น่าจะดึงดูดคนได้ แต่คุณภาพต้องสำคัญที่สุด

ขอขอบคุณที่มาจาก: กรุงเทพธุรกิจ

    0
    0
    0